主要研究内容：

研究菌株组合CECT7527, 7528和7529对高脂饮食小鼠肥胖与脂肪代谢的影响。

主要研究结论：

高脂饮食喂养8周的小鼠同时服用三菌株组合，研究发现小鼠的体重、肝脏脂肪和附睾脂肪重量均明显下降。此外，血清中肥胖相关激素——瘦素明显下降。三菌株对血清中甘油三酯、高密度脂蛋白和葡萄糖含量没有明显作用，但是血清总胆固醇和低密度脂蛋白显著下降。此外，三菌株显著下调动脉硬化指数和心血管疾病风险。肝脏组织中的脂肪、甘油三酯和总胆固醇含量明显下降。因此，三菌株同时服用可以改善高脂血症并提升减重效果。

Kim, H. D., et al.
The Effect of a Mixture of Lactobacillus plantarum CECT 7527, 7528, and 7529 on Obesity and Lipid Metabolism in Rats Fed a High-fat Diet. 
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J Korean Soc Food Sci Nutr 43 (10), 1484-1490 (2014)